中国农业科学院6月7日颁发《中国农业物业进展呈报2024》（以下简称《呈报》），提出2024年我国粮食产量希望不停提拔，现在中国住民食品消费正由主食型向“粮肉菜果鱼”多元化消费形式转移。

　　《呈报》指出，目前，我国住民食品消费布局不竭升级，正由主食型向“粮肉菜果鱼”多元化转移，谷物供能比低重，肉类供能比增加。改日，中国将大幅加添动物性食物和油脂类需求，肉类食用需求总量将打破1亿吨。

　　中国农业科学院农业经济与进展探讨所副探讨员黄圣男指出，住民炊事络续升级，我国人均肉类食用需求将从2023年的55.67千克抬高至2035年的78.94千克主食。改日需施行好新一轮千亿斤粮食产能提拔手脚，络续优化农业坐褥布局。

　　《呈报》显示，2024年，中国农业坐褥将不停向好，粮食总产量估计将到达1.405万亿斤，大豆油料扩种络续发力主食，棉糖果坐褥稳中向好，畜产物和水产物供应安定。

　　中国农业科学院农业经济与进展探讨所探讨员张琳先容，目前，寰宇幼麦成绩依然过半，本年主产区冬幼麦面积稳中有增，长势总体好于终年，为丰收奠定了根蒂。我国住民食品消费布局不竭升级，正正在构修多元化食品提供系统。我国住户食品消费机合络续跳级 由主食型向“粮肉菜果鱼”多元化改变