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吕梁兴县荣获“杂粮美食厨师之乡”称呼

2024-09-22 13:53:55
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  9月20日,正在2024中国(山西)食物餐饮旅游展览会暨第九届中国山西面食文明节上,吕梁兴县荣获“杂粮美食厨师之乡”称呼。

  中国饭铺协会副会长兼秘书长宋幼溪代表山西省饭铺业商会和2024中国(山西)食物餐饮旅游展览会组委会授牌,吕梁市政协副主席、县委书记乔云接牌。

  近年来,兴县赓续践诺杂粮家当“特”“优”“高效”生长战术,与中国农科院互帮共修宇宙杂粮临盆、供应、培训实训、试验树范和种子基地,获胜举办第八届中国(山西)食物餐饮旅游展览会暨首届中国山西(兴县)杂粮面食文明节、2023国际幼米年学术年会杂粮、第五届中国幼米家当生长大会暨中国(兴县)首届杂粮家当展览会、2024年宇宙杂粮家当生长交换会暨中国作物学会食用豆专委会会员大会。

  截至目前,兴县先后荣获“中国杂粮之乡”“中国杂粮美食之乡”“中国杂粮美食地标都会”“中国生态好食材杂粮基地”“山西杂粮之乡”等信誉称呼。不久前,兴县获胜举办2024中国(山西)食物餐饮旅游展览会暨中国兴县杂粮美食文明周,再次荣获“晋菜·晋味家当基地” “杂粮菜品研发基地” “杂粮美食人才培训教学基地” 等信誉称呼。

  乔云表现,此次荣获“杂粮美食厨师之乡”称呼,将进一步擦亮“兴县杂粮宴 壮健中国宴”美食物牌,帮推“兴县杂粮 中国好粮”这张咭片走出山西、走向宇宙杂粮,真正让杂粮家当成为兴县推动乡间强盛的首要支柱家当,成为老区黎民增收致富、合伙充裕的大家当。

  山西省饭铺业商会会长樊笑平代表山西省饭铺业商会为兴县杂粮宴餐饮文明生长中央授牌“最佳互帮伙伴”杂粮,兴县杂粮宴餐饮文明生长中央担任人接牌。

  揭幕式后,与会嘉宾还游历了“兴县杂粮宴”美食展区。

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