寻宝黄金城从烟台市核心驱车一同南行，大约一个半幼时便可抵达位于海阳市的烟台金鼎葡萄酒业有限公司(以下简称金鼎酒业)。

　　2005年，金鼎酒业蹒跚起步诚信，从属于海阳市龙头企业四周集团。经历近20年的发达，金鼎酒业已具有1000亩酿酒葡萄基地、50000平临盆加工车间、3000平地下酒窖、五大系列20余种产物，“中国酒庄酒标识认证企业”“烟台产区葡萄酒名庄”“烟台十大歇闲葡萄酒庄”“烟台十佳葡萄酒企业”“烟台葡萄酒产区十大领军企业”等多重名望陆续傍身，其它，“金福鼎”招牌更是被评比为山东省出名招牌，含金量满满。

　　正在过往效果的根蒂上，金鼎酒业也正在思索着现正在、异日。当下，全部市集境况障碍密布诚信，企业怎么才华逆风直上?跟着市集消费逻辑的转弯变向，又该怎么破局、稳住市集界限?

　　刚跨进金鼎酒业的办公楼大厅，一尊凝集着四周集团一个又一个高光时间的金鼎便顷刻跃入视线，其正在周遭茂郁绿植、纯净石像的映衬下，更显璀璨属目。而这尊金鼎恰是金鼎酒业心灵内核的灵巧演绎诚信谋划，端庄发达。

　　“稳”是金鼎酒业姜晓东提到最多的字。他吐露，“咱们不做百强企业，只做百年企业，金鼎酒业并不盲目谋求葡萄种植界限的增添、葡萄酒产能的晋升，不急不躁，步步为营，循序渐进，把产物和办事做好才最紧急。”

　　简直，正在其他葡萄酒企业为了市集份额肆意扩张、狂飙突进的时间，金鼎酒业则显得有点“慢性质”，永远迈着坚忍而端庄的步骤，从种好一串葡萄着手，源源陆续地为市集输送优质产物。

　　为从泉源上保障产物品德、拓宽本地村民收入渠道，金鼎酒业具有自身的葡萄基地，从葡萄的种植、灌溉、施肥、修剪、采收等方面同一管束，厉控产量，精进品德。

　　因为该片葡萄种植基地采用了“承包造”谋划轨造，每位村民需对所承包的葡萄举办承保证护，且工资与葡萄质地直接挂钩，这也将进一步勉励村民的事业热心，葡萄品德也更有保证诚信。

　　临盆车间里的发酵、灌装等设置均从表洋引进，不但具有高度的自愿化和智能化秤谌，也可提升临盆精准度和临盆质地。其它，还特意装备了理化核心，每一滴酒出厂前都要经历厉肃检测;地下酒窖则可最大水平存储酒体的原汁原味。

　　正在葡萄酒市集年青化、性子化等消费趋向愈发特出的后台之下，念正在繁多产物中脱颖而出，打破惯性、打好“区别化”这张王牌就显得尤为紧急。

　　“产物品德是企业发达之本，做好产物的同时，也要防备伺探市集风向”，正在姜晓东看来，惟有依据现有条目，陆续迭代出更适当市集需求的产物，才华垒起企业比赛的碉堡。

　　多年来，金鼎酒业陆续优化升级产物体例，目前已造成干红、干白、白兰地、葡萄蒸馏酒、果酒五大产物体例寻宝黄金城，产物涵盖从初学级到中高级的各个层次，产物口感丰厚多样，满意差别消费群体的喝酒嗜好。

　　值得一提的是，早正在2011年金鼎酒业便着手蜕变头脑，聚焦葡萄酒深加工，延迟葡萄精粹加工链条。“咱们将葡萄酒经历肯定的工夫工艺，加工成蒸馏酒，一个人用于发卖，一个人举办蓄积，动作造备白兰地的原料。”金鼎酒业司理孟勇吐露，金鼎酒业还尤其选用海阳本地的苹果、幼樱桃，马上取材，采用低温发酵工艺，研造出口感更为轻浅、分明的果酒，更适当年青人的口胃。

　　其它，跟着摄生风潮的饱起，人们正在饮酒这件事上越来越挑剔，既要好喝，又要强壮。

　　针对这一新趋向，金鼎酒业提前结构新赛道，以富含花青素的不老莓(学名黑果腺肋花楸)为原料，研造出了一款新型果酒，打造企业新的增进极。

　　穿过幽深的通道，道道终点视野变得通透广宽，一个个满溢酒香的橡木桶齐截陈列。仰面，满墙皆是富足习惯特质的石画寻宝黄金城寻宝黄金城，正在壁灯的照耀下，竹苞松茂。

　　这不是某处胜景名胜，而是金鼎酒业3000平米的地下酒窖，而这也只是金鼎酒业繁多美景的冰山一角。

　　依托着繁多得天独厚的资源上风，正在发达葡萄酒主业的同时，金鼎酒业正在酒旅协调方面陆续发力，通过葡萄采摘、酿酒游历、品酒赏玩、学校推行等运动，动员酒庄资源的有用行使，吸引更多人走进金鼎、通晓金鼎。

　　每年葡萄成熟季，家长就可能带着孩子走进葡萄园，感觉大天然，体验采摘的有趣，划分食用葡萄和酿酒葡萄的差别之处诚信。随后，正在临盆车间便能亲眼眼见葡萄造酒的全经过;正在地下酒窖，则能浸溺式体验海阳葡萄酒文明的馥郁清香。酒庄内还设有葡萄酒品鉴大厅，配有11米长梨花木品酒台，为宏大品酒喜欢者供应一个以酒会友、琢磨品酒手艺的舞台。

　　不止于此，曾荣获多项国际葡萄酒大奖的金鼎酒业还主动与天下对话，旧年承办了第五届IWGC国际葡萄酒(中国)大奖赛，国内17个省份以及法国、德国等多个国度的537款产物会聚于此，进一步晋升了金鼎酒业的品牌价格和国际影响力。

　　扎根海阳，面向天下。即将走过二十年风风雨雨的金鼎酒业，仍以对行业初心的遵守、对品德的吹毛求疵、对市集的灵敏决断，正在这充满不确定的行业情势下“慢而稳”地行进着。(作家 姜磊)寻宝黄金城金鼎酒业：诚信匠心 稳当兴盛