寻宝黄金城但咱们地大物博，主食吃啥，每个地方都不雷同，南米北面是最直接最光鲜的区别。

　　拣选多，对待享福美食是个大好事，但也给不少处于减肥时刻的幼伙伴，带来了一个确实疑义：

　　咨询者们对中国西北五个省份（陕西、甘肃、青海、宁夏和新疆）的 10 余万中暮年住民发展了调研，正在汇集、领会了介入者的主食偏好，及身高、体重、腰围、体脂率等数据后呈现：

　　与爱吃面食的人比拟，爱吃大米的平常体重男性体脂率超标危险更低，女性腰围超标（向心性肥胖）的危险更低。

　　方便阐明便是，比拟于吃大米，吃馒头面条等面食的人，形似，确实，大概……更容易胖一点。

　　科学家们领会，这大概与大米、幼麦的因素，区别主食的热量，以及炊事搭配相闭。各类因为叠加，酿成了吃面食比吃米饭更容易长膘。

　　原来，无论是精加工后的大米和面粉，照样属于粗杂粮的燕麦、幼米、紫米，热量都差不多。但吃什么，若何吃主食，才华适口壮健两不误，确实有少幼年本事：

　　这两年多人都明明晰，减肥时刻拣选主食，比拟于看热量或一律不吃，更该当闭怀升糖指数（GI）。血糖稳了，有利于身体少存点多余脂肪主食。

　　比方不少粉类，固然是精造食物，但 GI 并不高，而有些粗粮（比方糯玉米、蒸南瓜）吃了反而会让血糖嗖嗖升。

　　要提示一句，每片面临食品的血糖响应会有分别，GI 数据是供多人参考的一个目标，创议有控糖需求的人，做好餐后血糖监测主食，找到适合本身的低升糖响应食品。

　　固然比拟精造的白米白面，粗杂粮完全的升糖指数都低少少，但良多人确实吃不惯粗粮的口感，或者吃多了会肠胃不惬意。

　　原来，驾御少罕用膳幼本事，能帮你把米饭面条馒头的血糖响应和热量，驾驭下来一点点。

　　米饭、面条、馒头都是纯纯的主食，热量自身不算低。三种之中，馒头是吸水量起码的一个，热量最高，假设每餐都扎踏实实一两个大馒头下肚，行为主食容易供能比超标。

　　贯注驾驭好量，别由于菜品太下饭就「再来一碗」。吃馒头的话，记得提示本身拿个幼点的，或者比之前少吃半个尝尝。

　　无论是米饭、面条、馒头，单吃都更容易血糖嗖嗖升，最好能先吃点青菜和肉，再吃主食，能让它消化的慢少少，血糖也更稳少少。

　　更闭头的是，先吃低热量的蔬菜把胃先占个半饱，后续高热量的就能主动驾驭少吃点，是一种不错的计谋。

　　壮健饮食并不是方便的「只吃某一种食品」或「绝对不吃某一种食品」，而是找到既壮健又能让本身吃得欢喜的饮食计划，把好的民风和形式，保持下去。米饭面条馒头哪种主食更轻易胖？（附减肥主食秘籍