寻宝黄金城央广网北京9月6日音信 五谷杂粮的说法由来已久，五谷是指：大米、幼豆、麦、大豆、黄黍，可见杂粮自古正在炊事中拥有紧急的身分杂粮。那么，杂粮都蕴涵哪些粮食物种呢？克日，中国疾控动态宣布收集著作，带您剖析杂粮那些事儿。

　　杂粮普通是指除水稻、幼麦、玉米、大豆和薯类五盛行物以表的粮谷类作物，此中谷类杂粮重要蕴涵高粱杂粮、燕麦、幼米、藜麦、荞麦等，豆类杂粮重要蕴涵绿豆、幼豆、芸豆、豌豆、鹰嘴豆寻宝黄金城杂粮、扁豆等。

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